Cauca: una joya para presumir
Por: Oscar Castrillón – @OscrCastrillon Si hay un lugar en donde el sabor, los saberes, la danza, y la música se unen, es el Congreso Gastronómico en Popayán, que nos dio…
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Las autoridades locales informaron que más de 20 mil visitantes por día disfrutaron de la variedad de sabores que ofreció uno de los certámenes gastronómicos más importantes del país. El…
Inició la versión número XVI del Congreso Gastronómico de Popayán, y uno de los aspectos que más llamó la atención de los asistentes es que algunos nariñenses, provenientes de la…
La Industria Licorera del Cauca acompaña con sus productos a la ciudad de Popayán, en el proceso de convertirse en destino de turismo gastronómico. De esa forma, informó que brindan…
En el marco de la versión número 16 del Congreso Gastronómico de Popayán, la Industria Licorera del Cauca informó que se unirá a las diferentes actividades que se llevarán a…
Las autoridades locales informaron que la versión número 16 del Congreso Gastronómico de Popayán llega cargada de historia y tradición. Las mujeres portadoras de las recetas típicas del municipio, estarán…
Con el propósito de ampliar la participación de la ciudadanía en el Congreso Gastronómico de Popayán, en el 2011 nació la Tarima del Sabor y del Saber, un espacio popular…
Empezó el Congreso Gastronómico del Popayán, y con él todas las actividades, que complementan ese universo de sabor, que son las cocinas caucanas, y del mundo que se dan cita…
Empanadas, champús, costillas y otros platos tradicionales, harán parte de la muestra gastronómica realizada por jóvenes de la Escuela Taller de Popayán, que se tomará el Congreso Gastronómico de esta…