En el marco de la versión número 16 del Congreso Gastronómico de Popayán, la Industria Licorera del Cauca informó que se unirá a las diferentes actividades que se llevarán a cabo.
La Factoría de los caucanos se vinculará a la Corporación Gastronómica de Popayán, para ser anfitriones en este evento que cada año reúne a miles de propios y turistas, y donde los sabores de Colombia y el mundo son protagonistas.
Las actividades se llevarán a cabo en el Parque Caldas y el Hotel Dann Monasterio, del 6 al 9 de septiembre.