LECHE

El proyecto lechero de la Gobernacion del Cauca, es otra grata sorpresa, que nos deja  la rendición de cuentas, que ha organizado, todos los viernes, la administración del Ingeniero OSCAR RODRIGO CAMPO, gobernador nuestro territorio. En este caso, su Secretario de Agricultura, CARLOS VELA GALINDEZ, entregó un balance muy positivo a la comunidad, que da cuenta de un proyecto para 1628 familias dedicadas a la producción de leche, en 14 municípios, que siembran y cultivan la esperanza del Cauca, en su sector primario de la economía, el sector productivo. El proyecto tuvo un costo total de  24.500  millones de pesos, que se dedicaron a mejora de praderas, con todos sus items, arado, sembrado, cuidado permanente y manejo, se dotó de cercas electricas, para facilitar su manejo, se les enseñó a practicar la rotacion de potreros, como aditamento para incrementar la producción, se les facilitó la mejora de ganado con inseminacion artificial, con razas mucho mas potentes en tema lechero, y se les tranfirió el conocimiento de buenas practicas agropecuarias. Se les entregó dotación, para el manejo de la leche, desde el ordeño, hasta la entrega al destinatario de la misma. El resultado, no pudo ser mejor, de una producción de dos a cinco litros de leche por vaca, se pasó a un rendimiento de, hasta diez y ocho litros por unidad. Un aporte mas de la Gobernación del Cauca, a ese reverdecer del campo, con que hemos soñado el millon de caucanos. Habrá una segunda fase del proyecto que está en formulación.