Con el lema “Cambiar el Futuro de la Migración: Invertir en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Rural”, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO promueve la concienciación y la acción a escala mundial para aquellos que padecen hambre y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos; razón por la cual, el Ministerio de Salud, la Gobernación del Cauca y la ESE SurOriente se unen a esta conmemoración con la promoción de la alimentación saludable y los estilos de vida saludable en el marco del Modelo Integral de Atención en Salud – SIAS.
El departamento del Cauca en su plan de desarrollo “Cauca Territorio de Paz” consignó la necesidad de contar con un Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional denominado “Cauca sin hambre”, el cual articula una variedad de retos en el propósito de garantizar la seguridad alimentaria y nutricional a la población caucana desde una perspectiva de garantía de derechos, sobre la base del respeto y la promoción de la diversidad étnica, cultural y ambiental de la región.
La política “Cauca sin hambre” es adelantada por las Secretarías de Salud, Agricultura y educación del departamento. La Secretaría de Salud del Cauca, por su parte ha invertido cerca de 350 millones de pesos para contratación con las Empresas Sociales del Estado, entre ellas la ESE SurOriente, en la cual se encaminan a la promoción de hábitos alimentarios saludables, al fortalecimiento de tres mesas (norte – centro y sur) intersectoriales regionales de seguridad alimentaria y nutricional, y otras actividades de fomento de la salud. Además, se ejecutan las actividades del programa PANES en el cual se busca priorizar familias vulnerables, entornos escolares y afectaciones de tipo psicosocial con quienes se adelantan: Visitas domiciliarias, caracterización, desarrollo de capacidades de producción y consumo de alimentos, seguimiento a huertas, evaluación de vivienda saludable y canalización efectiva hacia los centros de salud u otros servicios.