Se trata del resultado de un proceso de cerca de cuatro años que ya se está materializando en productos concretos que van desde documentos audiovisuales y escritos, derivados del trabajo de 70 investigadores.
Este jueves en las instalaciones del Comité Departamental de Cafeteros del Cauca, se realizó la ‘I Feria del Conocimiento’, un espacio de retroalimentación entre integrantes del Centro de Investigación, Promoción e Innovación Social para el Desarrollo de la Caficultura Caucana – Cicaficultura, y representantes de las instituciones de apoyo como Gobernación del Cauca, Comité Departamental de Cafeteros del Cauca y Universidad del Cauca.
Como parte de la agenda se presentó la ruta Itinerante de productos comunicativos, exposición de productos de investigación y retroalimentación del público, socialización del pliego de Documentación Gráfica elaborado por el Colectivo Pataleta (Bogotá), e identificación de elementos comunes en los productos de investigación de Cicaficultura.
De acuerdo con la profesora Olga Lucia Cadena Durán, investigadora principal del Proyecto en mención, la actividad hace parte de un proceso que se viene realizando desde hace cuatro años, el cual ha dejado alrededor de 35 productos concretos que incluyen documentos audiovisuales y escritos, resultados del trabajo de 70 investigadores.
“También han sido concebidos desde unos seis años atrás, es decir que ya es un proceso de unos 10 años en los cuales desde el componente de agroecología se ha tratado de identificar, evaluar e implementar apuestas para que las condiciones ambientales, económicas y productivas, sean mejores en las familias caficultoras; estamos hablando de más o menos 114 mil familias en el Cauca”, afirmó.
Por otro lado, también se ha enfocado el trabajo en las apuestas de economía social y solidaria que han sido pensadas con las familias en los territorios alrededor de la producción de café, dado que esta es solamente una de las fuentes de ingreso: la idea es identificar y potenciar tales estrategias de diversificación de ingreso que hay alrededor de la caficultura.
“Otro tipo de productos, otro tipo de acciones y labores donde la confianza, la palabra, el intercambio de productos sin la mediación del dinero valen y son los que han permitido que las familias se queden en sus localidades”, sostuvo la profesora Cadena Durán.
Educación Rural e Intercultural es otro de los componentes, con el cual ya se ha trabajado en 32 municipios caficultores e igual número de instituciones educativas apoyando procesos pedagógicos productivos, donde los estudiantes aprenden matemáticas, español y las ciencias alrededor de la producción de café.
Igualmente se destacaron los resultados de la estrategia transversal de comunicación que ha permitido fortalecer un sistema de información geográfico que cada vez se amplia para ofrecer datos actualizados, documentos, e iniciativas de los municipios con zonas cafeteras.
Cicaficultura, un proyecto que se realiza en alianza con la Gobernación del Cauca, Comité Departamental de Cafeteros del Cauca y Universidad del Cauca. Es cofinanciado por el Sistema General de Regalías – SGR.